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    意大利五大紅酒 這些頂級名酒 你都品嘗過(guò)嗎

    著(zhù)名的紅酒產(chǎn)區不僅僅只有法國,意大利的葡萄酒也是享譽(yù)世界的,還有許多頂級酒莊,比如嘉雅、卓林以及碧安帝山迪等等。那么今天小編就來(lái)為大家詳細介紹意大利五大紅酒,感興趣的小伙伴們快來(lái)看看吧。

    意大利五大紅酒:

    1、阿瑪羅尼

    2、巴羅洛

    3、巴巴萊斯科

    4、布魯奈羅

    5、經(jīng)典基安帝

    1、阿瑪羅尼

    詳細介紹:阿瑪羅尼是意大利最高品質(zhì)的紅酒,屬于DOCG級別,有著(zhù)“瓦坡里切拉之王”的稱(chēng)號。其釀造方式也極其繁瑣,采取了獨特的帕賽托釀造法,對于葡萄的酸度選擇要求也是很?chē)栏竦模l(fā)酵的姐姐也必須等到冬季,所以口感會(huì )有很濃郁的漿果香料風(fēng)味,酒精濃度相較而言也比較高。

    2、巴羅洛

    詳細介紹:巴羅洛是意大利當地最具名望的酒,產(chǎn)自索維酒莊,有著(zhù)數百年的歷史了。酒莊在釀造巴羅洛的時(shí)候還會(huì )對整個(gè)葡萄園的土壤、天氣以及葡萄架的健康狀態(tài)去監控,以此來(lái)保障最終紅酒的品質(zhì),巴羅洛的口感非常的清香,入口之后的余味也很綿長(cháng)。

    3、巴巴萊斯科

    詳細介紹:巴巴萊斯科被冠以“酒中皇后”的稱(chēng)號,相較于巴羅洛它的釀造方式也更加特殊,尤其是在天氣和時(shí)間方面的限制,所以釀造的成酒口感極其細膩優(yōu)雅,余味則比較的扎實(shí),絕對是意大利最頂級的紅酒之一。

    4、布魯奈羅

    詳細介紹:布魯奈羅是用桑嬌維塞品種的葡萄為原料,釀造的過(guò)程以及方式特別講究,需要用2年橡木桶熟化,想要上市起碼得要5年以上的陳釀,所以香味會(huì )特別的濃郁,還特別的有層次感和一定的酸度,屬于需要細細品味的一款酒。

    5、經(jīng)典基安帝

    詳細介紹:經(jīng)典基安帝是該地區最高等級的紅酒,屬于DOCG等級,之所以擁有這么高的平價(jià)是因為它的葡萄品種以及各方面的釀造要求都很?chē)栏瘢医?jīng)典基安帝上市還必須經(jīng)過(guò)兩年左右的陳年和瓶陳,所以酒精濃度相較而言比較高,還伴隨著(zhù)美妙的橙子香氣,特別優(yōu)雅的一款紅酒。

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