不管是哪一個(gè)城市，都有自己獨(dú)特的一個(gè)飲食文化，當(dāng)?shù)氐拿朗骋材軌蛟谝欢ǔ潭壬戏从吵霎?dāng)?shù)厝说纳盍?xí)慣，那么，你知道臺(tái)州的美食有哪些嗎，臺(tái)州小吃有哪些?今天就帶你了解一下臺(tái)州十大小吃。

1、姜汁核桃蛋

在臺(tái)州十大小吃里，姜汁核桃蛋算是比較出名的一個(gè)小吃了，因?yàn)樗钱?dāng)?shù)氐囊坏纻鹘y(tǒng)名點(diǎn)，很多人都是特別喜歡吃的，而且它還帶有一點(diǎn)滋補(bǔ)的作用。

2、扁豆仁糕

這是黃巖縣的一個(gè)傳統(tǒng)小吃，它看起來(lái)色澤比較艷麗，口感有點(diǎn)獨(dú)特，松松軟軟的，吃起來(lái)特別香甜可口。

3、臨海麥蝦

這個(gè)也是比較具有特色的漢族小吃，是當(dāng)?shù)乇容^出名的美食之一，主要的原料就是蝦，面粉，雞蛋，牛肉絲和白蘿卜絲等等，吃起來(lái)特別香脆。

4、青餃

每當(dāng)?shù)搅饲迕鞴?jié)的時(shí)候，當(dāng)?shù)厝艘欢〞?huì)做的一個(gè)小吃就是青餃，它是用新鮮的艾青制作成的，是一個(gè)特別健康的小吃。

5、麥餅

這個(gè)也是當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)傳統(tǒng)名點(diǎn)之一，麥餅有甜味的也有咸味的，甜的主要就是糖和芝麻，咸的里面就會(huì)有蝦皮，蔥花，肉丁等等，這兩種都特別好吃。

6、麻糍

有看過(guò)麻糍制作過(guò)程的朋友都知道，麻糍做起來(lái)比較麻煩，特別費(fèi)力氣，不過(guò)麻糍吃起來(lái)也確實(shí)是特別好吃的，蘸上芝麻和糖，吃起來(lái)軟軟糯糯的。

7、麥油脂

麥油脂的餡料有很多，豆腐麥油脂餡料是它的一個(gè)核心，一般有肉絲，綠豆芽，特別多食材，吃起來(lái)滿滿都是料，特別值得推薦。

8、扁食

這個(gè)小吃有點(diǎn)類似于北方的餃子和南方的餛飩，但是又有著它自己的一個(gè)特色，扁食的外皮特別薄，透過(guò)外皮我們就能夠很清楚的看到里面的餡料。

9、麥餅筒

之所以會(huì)被叫做麥餅筒，是因?yàn)樗菍A薄餅包上餡料，煎熟之后卷成一個(gè)筒狀的樣子，吃起來(lái)香脆可口，特別好吃。

10、湯面皮

古城的湯面皮入口的時(shí)候會(huì)覺(jué)得十分滑爽、而且有點(diǎn)香韌，它的湯底味道也是特別的鮮美可口，是當(dāng)?shù)乇容^有名的一個(gè)小吃。